國際食品加工及包裝商情

君樂寶乳業是河北省最大的集乳品加工、奶源建設、科研開發、供應銷售于一體的乳制品生產企業。國際權威調查機構AC尼爾森監測數據顯示，公司活性乳酸菌飲料銷量連續多年居全國第一位；系列酸牛奶市場占有率居全國第四位，其中低溫產品在河北的市場占有率達50%以上，位居第一。如何取得如此驕人的業績，公司總經理魏立華先生在采訪中說到：“誠信務實、以誠律己”是君樂寶創百年基業的根本。在企業發展中，公司除了培養員工的質量意識外，還培養質量文化。在這過程中，一是將質量意識與職業道德相融合；二是注重員工的職業素養教育；三是強化員工的服務意識教育。除了質量文化，君樂寶在研發生產方面有何特色？未來有何發展大計？您可在本期“會客室” 中了解到。
2010年機器人銷售強勁，總計銷售了13,174臺機器人，銷售金額達8.456億美元 ；在回顧2010年強勁銷售情況的時候，機器人工業協會會長Jeff Burnstein說：“對機器人行業來說，這是非常好的一年，不僅在北美是這樣，全世界的情況也都如此。一旦“大蕭條”結束，對機器人的需求將隨之攀升，因為公司恢復了與提高生產率、質量、靈活性和產品上市時間等相關技術的投資力度，而機器人在這些方面具備明顯優勢。
每年，《Packaging World》雜志都出版一份有關包裝行業機器人的專題報告，通常報道消費品包裝企業在新穎獨特應用機器人方面的案例故事。2011年，雜志決定為機器人在包裝行業應用故事提供一些事實和數據，首次就這個題目在讀者中展開調查。我們將在本期“包裝”欄目中與讀者分享調查結果。
當糖果與健康聯系起來，即成為了一個熱門的話題。近期登上《紐約時報》的題為 “糖是有毒的嗎” 一文即可證實其熱度。哪些配料會成為糖果制造的明星呢？本期“糖果專輯”的《糖果配料的未來》一文將為您揭曉答案。