國際食品加工及包裝商情

眼睛是感知世界的重要窗口。然而，智能手機與電腦屏幕的高頻使用，加之自然衰老與環境因素的疊加，正悄然影響人們的視覺健康。在這一背景下，全球眼部健康補充劑市場迎來快速增長，據Grand View Research估算，2024年全球市場規模已達19.5億美元，預計到2030年將達到29.4億美元，年復合增長率約7%。本期“配方趨勢”將深入解析幾類關鍵眼部健康成分及其市場應用，助您把握這一新興機遇。

當今消費者不僅愿意主動尋求營養健康產品并支付溢價，還會在包裝上尋找清晰的健康信息。這推動了膳食補充劑包裝從單純容器向健康價值載體轉變，成為品牌構建信任以及消費者進行健康管理的重要觸點。本期“包裝”欄目將探討膳食補充劑包裝如何在材料創新、循環經濟與數字化趨勢中持續演進，從幕后配角成長為健康產業鏈的價值樞紐。

在不久前落幕的“2025中國國際工業博覽會”上，人工智能、機器人與綠色制造成為高頻熱詞。這股浪潮同樣席卷食品工業，并深刻改變產業鏈。您將在本期“加工”欄目看到，好時，這一食品巨頭如何超越傳統自動化，邁向一個由數據驅動的“智能生態”。這不僅帶來生產效率的提升，更幫助他們在日益復雜的供應鏈和近四千種SKU中，實現柔性與韌性兼備的生產體系。