音叉時代的終結—堡盟電子（上海）有限公司過程儀表產品市場經理李素蓉

在“2013食品飲料工業榮格技術創新獎”評選活動中，堡盟電子的CleverLevel/LBFS/LFFS物位開關因其創新的技術原理和廣泛的應用，榮獲了今年的“榮格技術創新獎”。近日，本刊有幸采訪了該公司過程儀表產品市場經理李素蓉女士，請她來談談該產品的開發背景、技術創新點，以及應用領域。

本刊：首先，恭喜貴公司的CleverLevel/LBFS/LFFS物位開關榮獲了本年度“榮格技術創新獎”，可否為我們談談這款產品的開發背景？

李素蓉：這款產品的前身是由堡盟丹麥公司研發生產的Level Switch。在Level switch 的使用過程中，我們的研發團隊一直保持著跟不同行業客戶緊密溝通，了解不同客戶的使用感受，新功能需求，更多用戶友好化功能的需求等，然后根據各方面可以客戶要求進行了多方面改進，并注入了許多創新元素，成就了今天的Clever Level，真正的智能型物位開關，實現了客戶長久以來的夢想，即一只傳感器完成所有物位檢測任務。

本刊：Clever Level物位開關有哪些創新性改進？

李素蓉：該產品最大的創新點是其測量原理：采用了頻率掃描技術。在這之前，所有物位檢測都是通過音叉技術實現的，這會帶來很多弊端：首先是，音叉很大，且需要保證相當一部分插入到待測物料內；其次，由于粘性物料很容易粘到這些音叉上，所以常常會導致測量錯誤。小麥等粗糙的顆粒狀介質也極易堆到音叉之間，產生測量錯誤；另外，音叉不僅難以清潔，而且液態和粉狀物質必須采用不同的音叉結構。

而堡盟的這款產品就不會有這些煩惱，它不含振動件，不受電導率或溫度變化的影響，即使在非常困難的情況下，仍然能夠確保精確可靠的物位檢測；它的測量頭非常平整光滑，不會掛料，還很便于清潔；當該液位開關的動作時，360度可見的淺藍色LED發光裝置會閃爍，指示開關的工作狀態，這為客戶帶來了極大便利；該產品可以測90%的介質，其他10%的介質可通過堡盟的FlexProgrammer編程器來實現測量；由于Clever Level物位開關能對所有介質進行精確檢測，所以它還能防止泵的空轉。泵的空轉是一個嚴重的工藝問題，因為它可能會導致配料偏差或泵損壞。

本刊：目前，這款產品主要應用于食品飲料行業的哪些方面？

李素蓉：Clever Level物位開關已經在食品飲料行業中得到廣泛應用，主要應用在食品飲料加工廠的濕區，用來測量儲罐、緩沖罐、灌裝罐、管道中的物位高低。它還能用在CIP清洗中，在清洗之前檢測清潔劑是否達到一定比例，清洗之后管道里是否有殘留的清潔劑。同樣地，我們還能用它來檢測食品飲料中是否含有雜質。由于，該產品的抗泡沫能力特別強，所以非常適合用在啤酒、碳酸飲料等加工中容易出現泡沫的應用中。

本刊：除了上述產品外，堡盟還開發了哪些創新產品？

李素蓉：堡盟公司一直致力于創新，每年用在研發上的費用是銷售額的12%左右 。最近，我們又有一項產品獲獎——新型的CombiSeriesTM儀表，它能實現安全、方便、快速的溫度和壓力測量。該產品采用模塊化設計，其中包括：CombiViewTM顯示模塊，CombiPressTM和CombiTempTM壓力及溫度測量儀表。該產品具有高衛生標準，可快速顯示相關數據，測量結果一目了然；溫度和壓力測量精確度高；顯示模塊可旋轉360度，各個方向都可看到數據。它最大的特點還在于可根據工況特點設置“紅綠燈報警信號”，防止危險的發生。

本刊：最后，能否談談堡盟過程儀表產品未來的研發趨勢？

李素蓉：這類產品未來將朝著小型化、智能化、網絡化發展。堡盟將來的研發將會仿效Clever Level物位開關，開發可在多個領域通用的產品，也就是說一款產品適應多種應用，符合多個標準。這雖然會增加我們的研發難度，但最終能為客戶帶來便利，所以我們將堅持這一方向走下去。