全球大型商業廚房加工烹制技術領導者RATIONAL 公司以其性能卓越的SelfCookingCenter®Whitefficiency®亮相HOTELEX 2014 展會。這是一款全自動智能化的產品。“這一產品將影響整個廚房的格局,我們確信它能帶來一場廚房的革命。”展會現場,瑞仙貿易(上海)有限公司董事總經理俞文軍先生表示。
隨著市場的接受度越來越高, 以及現在餐飲的趨勢, RATIONAL 的產品越來越廣受歡迎。俞總說:“RATIONAL 進入中國市場10 年了,一直保持良好的市場發展,特別是最近5 年, 每年都保持著兩位數的增長。我們一如既往地投入大量的人力和財力,中國市場是我們總公司最為看好的市場。越來越多的目標市場都在接受我們的產品。”
現在,RATIONAL 公司在中國有一個由7 位經驗豐富的廚師組成的大型應用團隊,全面研究中國的烹飪技術,他們能確保RATIONAL 為客戶提供最為優質的解決方案。“針對于中國市場, 我們希望將中國的烹飪技術結合到德國烹飪手段,為客戶演繹最高的服務質量。”
不僅如此,公司通過免費培訓、學院活動、廚師俱樂部等各種平臺提供多種多樣的免費售后服務;公司120 名認證的維修工程師可隨時提供覆蓋全中國的維修服務。
“我們將穩步繼續拓展在中國的發展。做好市場領頭羊的帶頭作用,積極推廣智能烹飪設備在中國商業廚房中的使用。”在談及公司近期發展計劃時俞總表示。