DolCas 推出 Morikol?膠原三肽新劑型，提升食用體驗

專注于臨床研究的營養配料企業DolCas Biotech近日宣布為其 Morikol® 海洋來源膠原三肽推出全新劑型。

此次推出的為 1g 和 2g 規格的單次用量小袋包裝，內含無色無味的 Morikol® 膠原三肽粉末，撕開即食。得益于其 100% 水溶性，這種“入口即溶”的粉末無需與液體混合，亦不會產生顆粒感或異味，顯著提升了服用便捷性與體驗。

Morikol^®作為一款以高生物利用度著稱的膠原蛋白，兼具經臨床驗證的功效與優異的配方適配性。本質上，它是一種具有生物活性的甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸（GPH）三肽。與多數傳統膠原蛋白原料不同，該三肽即使在食品或飲料中，仍可實現高效吸收。其獨特作用機制可使成分快速進入體循環，并發揮特定生理功能。

DolCas Biotech 創始人兼首席執行官 K. G. Rao 表示：“這一新劑型為消費者提供了隨時隨地補充膠原的高效且便捷的方式。同時，基于三肽結構本身的高生物利用度，也有助于實現更快速的吸收。傳統膠原蛋白肽通常建議空腹攝入以獲得更佳吸收效果，而我們在對該原料進行系統性評估后發現，其在標準化水平與性能表現上均具備顯著優勢，使其區別于市面上的其他膠原產品。”

GPH 三肽的關鍵作用機制

Morikol^®的核心優勢在于其富含特定序列的GPH（三肽：甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸），這一結構具有明確的生物活性，并可被人體識別。與傳統膠原蛋白肽經消化后主要轉化為氨基酸不同，Morikol^®是一種經過精準水解工藝獲得的生物活性肽，能夠介導更具針對性的生理信號傳導。

在被機體吸收后，GPH 三肽不僅能作為膠原合成的基礎“原料”，更可發揮“信號分子”作用，激活成纖維細胞——即負責生成膠原蛋白、彈性蛋白及細胞外基質蛋白的關鍵細胞。除促進膠原蛋白生物合成外，相關研究還表明，GPH 三肽還有助于改善皮膚含水水平與彈性，降低皮膚粗糙度，并對皮膚深層結構產生積極影響，從而減淡皺紋。

在“口服美容”領域，Morikol® 以每日 1g 的推薦攝入量展現出較強的應用潛力。安慰劑對照的人體臨床研究顯示，該成分在多個關鍵皮膚健康指標上均實現了統計學意義上的顯著改善，且相關效果通常在連續補充 6–12 周內即可觀察到。

其中，皮膚粗糙度在最短 6 周內即出現可量化改善。進一步來看，已發表的數據表明，補充 Morikol^®在魚尾紋（通過視覺評估）改善方面的效果約可達對照組的10 倍，同時在皮膚保濕度與平滑度方面亦表現出明顯提升。這些結果從側面印證了其三肽結構所具備的生物活性及特定功能性。

超越美麗：骨骼、關節與結締組織健康

除皮膚健康外，Morikol^®在結締組織支持方面同樣展現出應用潛力，包括肌腱、韌帶、關節及骨骼等組織。其高生物利用度的三肽結構有助于促進肌肉骨骼系統中膠原蛋白的更新與再生，從而為關節健康、運動營養以及健康老齡化相關配方提供應用空間。

Morikol^®以經 ASC 認證的淡水羅非魚魚皮為原料，通過定制化的酶解工藝制備而成，專門用于生成具有生物活性的膠原三肽。該專有工藝可確保產品中總三肽、Gly–X–Y（GXY）序列肽以及 Gly–Pro–Hyp（GPH）三肽的含量實現標準化控制。

1–2g/天即可達到臨床有效水平

Morikol^®具有無氣味、無風味且 100% 水溶的特性，可便捷地應用于冷熱體系中，無需額外掩味處理。其另一顯著優勢在于臨床有效劑量僅為每日 1–2g，明顯低于傳統膠原產品2.5–10g的常規攝入量。這一低劑量特性不僅適配單次用量產品形態，也為配方設計提供了更高靈活性。

基于此，Morikol^®可被靈活應用于多種遞送形式，實現具有臨床意義的膠原補充效果。例如，DolCas 此前推出的 Morikol^®功能巧克力，每8g 產品中含1g 該成分；同時，該原料也已應用于功能飲料領域，包括 Cup of Joe旗下 Zend Wellness 品牌推出的功能性精品咖啡。此外，其還可應用于粉末沖調飲品、軟糖等多種劑型。

在質量、可持續性與全球適用性方面，Morikol^®同樣具備優勢。該產品已獲得清真（Halal）及 OU 猶太潔食（Kosher）認證，適用于更廣泛的消費人群。其水產來源屬性也避免了牛源膠原可能涉及的風險（如牛海綿狀腦病〔BSE〕或口蹄疫〔FMD〕等），為避免攝入牛源成分的消費者提供了更為安心且包容的替代選擇。