從選品到技術，從趨勢到資源——2026世界食品（深圳）博覽會賦能食飲商貿新生態

由德國科隆世界食品博覽會（Anuga）強力推動，科隆展覽、中國食品土畜進出口商會及深圳市零售商業行業協會共同主辦的世界食品（深圳）博覽會（Anuga Select China）將于2026年4月27日至29日在深圳會展中心（福田） 盛大舉行。本屆展會將憑借全面升級的國際陣容、縱貫產業鏈的品類布局，以及深度融合的同期活動與商貿配對，構建一個聯通全球、洞見趨勢、賦能增長的行業盛會，助力全球食飲精英深度挖掘以華南為軸心的亞洲市場新藍海。

 

 

全球風味匯聚深圳，共筑全鏈食飲商貿高地

本屆展會將吸引來自全球30多個國家和地區的逾600家優質展商同臺亮相，充分彰顯其作為華南地區國際食品貿易平臺的強大吸引力。海外展團陣容持續擴大，不僅有來自歐盟、德國、意大利、波蘭、英國、土耳其、荷蘭、塞浦路斯、英國等歐洲國家的經典風味，亦有烏拉圭、巴西、厄瓜多爾等美洲地區的熱情風味，更有韓國、泰國、馬來西亞及科特迪瓦等亞洲與非洲伙伴帶來的異域珍饈。各國展商將攜其最具代表性的王牌產品亮相，為中國市場呈現一場足不出戶、遍嘗世界的味覺嘉年華。

 

與國際展團交相輝映，國內領軍企業的強勢集結，生動展現了中國食品行業在產品迭代與消費趨勢引領上的蓬勃活力。由江西、湖南、陜西、遼寧、吉林、浙江及中國農墾等地方代表展團領銜，攜近百家本土企業聯袂登場。展品覆蓋肉類、乳制品、休閑食品、酒類飲料及糧油等全品類，不僅集中呈現了中國各區域深具特色的食材創新與品牌建設的最新成果，更為全球買家提供了深入解碼中國味道、對接優質供應鏈的絕佳窗口。

 

全產業鏈縱深布局，一站解鎖選品新體驗

本屆展會在展品布局上實現縱深拓展，全面覆蓋食品餐飲全產業鏈——從原料供應到加工生產，從成品流通到終端消費，完整呈現全球食飲產業的生態全景。圍繞華南市場多元化的采購需求，展會重點規劃十大核心品類展示。無論是尋找進口爆款的進口貿易商、深耕本土的餐飲采購，或布局新零售的電商平臺負責人，都能在此高效對接全球休閑食品、肉類、海產、乳制品、飲料等品類精品，真正實現一站式選品采購。

 

多元品類背后，是全球食飲展商的精彩集結。多個國際知名協會與品牌將攜其代表性產品與認證體系深度參與，為專業觀眾提供精準對接機會。歐盟將攜“多彩歐洲美味，縱享萬千搭配”推廣活動亮相，集中展示眾多擁有地理標志（GI）認證的，來自歐洲的肉類、奶酪、橄欖油、糖果等高品質產品。烏拉圭國家肉類協會作為非政府公共機構，負責烏拉圭天然肉類的質量管控與推廣工作。烏拉圭肉協將攜優質烏拉圭牛肉亮相，呈現天然放牧、全程可追溯的肉類產品，詮釋“舌尖好味，天生圭寶”的品質內涵。為全英超過10萬家農業和供應鏈企業提供支持的英國農業與園藝發展委員會（AHDB）將帶來通過“紅色拖拉機”認證的英國優質豬肉。此外，源自1851年的德國百年橄欖油專家Brändle（布蘭德勒）、以及意大利咖啡師選擇植物基奶第一名的International Food等眾多海外特色企業將齊聚一堂，共同呈現全球食飲的多元風貌。

 

與國際力量交相輝映，本土企業的強勢集結同樣展現出中國食飲產業的蓬勃活力。屆時，祺阜供應鏈將攜其系統化餐飲原料供應模式亮相，為全國連鎖餐廳、星級酒店及商超等多元渠道提供專業的餐飲解決方案；專注于澳洲和牛供應的丹德農食品，作為經澳洲農業部批準的獨立資質出口企業，將帶來多個澳洲知名和牛品牌的產品亮相；深耕餅干休閑食品領域，全球銷量突破10億片的廣東煌記食品，將攜多款藥食同源創新產品重磅亮相；U100則將呈現其2025年銷量突破1億袋的益生元西梅汁系列。更多本土特色企業將聯袂登場，展現中國味道的創新成果與品牌活力。

 

科技驅動未來，構筑食飲產業創新高地

除了品類的豐富度，本屆展會還在內容維度上實現深度與廣度的雙重躍升。源自德國科隆食品技術與機械展會——Anuga FoodTec強力推動的“Anuga FoodTec Showcase食品包裝、技術與服務特展”將全新升級。聚焦生產技術創新、可持續加工、智能包裝及供應鏈優化等前沿領域，集中展示從包裝、食品安全和飲料技術，到數字化、自動化及生產和加工鏈的完整技術解決方案。

 

這一特展的設立，為休閑食品、飲料、肉類及肉制品等企業鏈接全球頂尖生產技術提供了高端平臺，為構建更具韌性、綠色與高效的未來食飲體系注入了強大的科技動能。目前，1973年創立于土耳其的食品加工設備專家Bigtem，以及藝達思集團旗下覆蓋粉體處理關鍵環節的邁康（Matcon）與顆卓（Quadro），紙塑包裝容器領域的領軍企業廣東祺興包裝已確認在此特展區亮相，屆時將現場演繹其助力食品產業升級的最新力作。

這不僅是一場貿易對接，更是一次預見行業未來、激發商業靈感的深度旅程。目前，展會觀眾預登記通道已全面開啟。誠邀食品與飲料行業的專業人士提前完成線上注冊，鎖定這場全球食飲盛宴。即日起至展前，預登記可享免費入場，現場登記則需購票。2026年4月27-29日，深圳會展中心（福田），期待與您共聚這一行業盛事，攜手開啟食飲產業的未來新旅！

 

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