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10月13日,2020中國國際酒、飲料制造技術及設備展覽會(CBB 2020)順利召開。施耐德電氣與ProLieT帶來的食品飲料行業綠色智能制造解決方案與成功實踐成為一大亮點,為疫情后期的中國食品飲料行業如何實現自動化轉型提供了一份滿分答卷。
施耐德電氣工業自動化中國區工業行業總經理張彥達(右)
博利德自動化系統(上海)有限公司總經理劉東(左)
據主辦方調研顯示,在“疫情后期,你覺得哪個細分行業最有可能需求爆發”中,結果顯示啤酒行業排名第一,在智能升級、數字轉型的政策引導下,未來可期。

瞄準這一契機,今年4月下旬,施耐德電氣與在食品飲料行業集成化制造執行系統和過程控制系統解決方案有著豐富經驗的ProLeiT公司簽署收購協議。總部位于德國黑措根奧拉赫鎮的ProLeiT,在食品飲料生產領域有著30余年的卓著業績。專為釀酒產業研發的Bewmaxx系統被譽為管理釀酒設備的“最佳行業解決方案”。相比單純的可視化系統,除具有“參數設定,不編程”等基本功能外,Bewmaxx更針對不同的啤酒廠設定了專屬的功能模塊。在將Plant iT和Brewmaxx平臺添加整合至施耐德施耐德電氣 EcoStruxture架構——互聯互通的產品、邊緣控制以及應用、分析與服務后,ProLeiT與施耐德電氣的強強聯手,不僅開拓了兩者的產品、業務范圍,為客戶帶來更完整的解決方案,更為整個行業的自動化轉型升級提供了豐富的成功經驗與可能。
博利德自動化系統(上海)有限公司總經理劉東表示:“ProLeiT的軟件開發經驗和技能,結合施耐德電氣的競爭力和效率,將使我們在推動行業向工業物聯網轉型和實現增長方面處于領先地位。相信在不久的將來,借助ProLeiT針對快消品生產領域推出的過程控制系統和領先技術,以及施耐德電氣在全球市場的業務規模和配套產品,我們將能共同激發出巨大的增長潛力。”
施耐德電氣工業自動化中國區工業行業總經理張彥達表示:“當前行業都在落實智能制造、轉型升級,施耐德電氣EcoStruxure 三層架構幫助客戶轉型,ProLeiT在細分領域里有著高度專業性,雙方強強聯合,為客戶增值、共同贏得數字化轉型的成功。”
施耐德電氣定制飲料生產線
在2019年工博會的展臺上,施耐德電氣提出的“打造綠色智能制造”理念令人印象深刻。食品飲料作為施耐德電氣另一重點領域,除了幫助食品飲料企業實現自動化生產,綠色智能制造也是非常重要的一環。
張彥達認為,綠色智能制造是一個整體理念,施耐德電氣的綠色智能制造具有兩大要素:一是配電。通過施耐德電氣強大的“電”實力,為客戶的生產制造提供保障;二是能源管理與高效可持續發展。通過施耐德電氣EMS能源管理系統、設備及人員管理的系統配備,完善客戶的管理需求。最后,通過施耐德電氣的控制系統,幫助企業降低成本、提高效益,提升企業整體能力,實現綠色智能制造閉環。
今年施耐德電氣還針對中小、初創企業發起了綠色智能制造“創贏計劃”。該計劃針對具體工業場景的智能化需求,結合具備領先技術的中小企業,引導其開發出比較完整的、可廣泛應用的解決方案,打通智能制造“最后一公里”的同時,也助力中小企業融合到綠色的智能制造生態圈中。該計劃有效解決了工業企業在數字化轉型中可能遇到的預算與成本、效果與產出、周期與改造步驟等顧慮。
張彥達先生通過本刊“喊話”中小企業:“食品飲料行業首要任務是專心做好產品,將自動化、智能化生產交給更專業的施耐德電氣,以IT賦能OT。施耐德電氣會幫助企業完善調研和咨詢,量身定制、對癥下藥,分階段性、分目標,集生態圈之力推動行業的綠色智能制造轉型升級。”